Kako pravilno čuvati kanabis jestive proizvode i koncentrate

Iz raznih razloga, možemo završiti sa previše jestivих proizvoda ili koncentrata da bismo završili u jednoj sesiji, i zapitati se šta sa njima. Kratkoročno čuvanje obično nije problem, ali ako želimo da čuvamo kanabis proizvode svežine i moćne na duže vreme, onda moramo znati kako da ih pravilno čuvamo.

U ovom članku gledam specifičnosti čuvanja marihuana jestivих proizvoda i koncentrata.

Kanabis, u svim svojim oblicima, će se vremenom oštetiti. To znači da ćete videti stabilno propadanje u smislu arome, ukusa, moći i ukupnog kvaliteta. Iako je to tačno sa bilo kojim oblikom kanabisa, to je posebno tako kada je reč o kanabis jestivim proizvodima i kanabis koncentratima. Zato je pravilno dugotrajno čuvanje važno.

Bez potrebne brige, jestivi proizvodi će, u najboljem slučaju, postaće zastareli i izgubiti nešto moći; u najgorem slučaju, propaće, što znači da nisu više dobri za konzumiranje. Koncentrati, sa druge strane, će izgubiti teksturu i drastično padnuti u smislu moći.

Međutim, ako odgovarajuće čuvate svoje jestive proizvode i koncentrate, možete produžiti njihov vek trajanja — ponekad beskonačno — čuvajući njihovu moć i kvalitet.

Pre nego što uđemo u specifičnosti čuvanja jestivих proizvoda i koncentrata, hajde da pogledamo neke osnovne činjenice koje se primenjuju na oba.

Kao i sa skoro svim pokvarljivim robama, ključ je čuvati kanabis proizvode na suvom, tamnom i hladnom mestu, u nepropusnim posudama. Ako možete to da uradite, tada ćete videti da traju razumno dugo, i degradiraju se sporo. Iako su ovo osnove, postoji više od toga kada je reč o pravilnom čuvanju (više o tome ubrzo).

Koncentrati su manje pokvarljivi od jestivих proizvoda. Pošto ne sadrže hranu, neće biti konzumirani od gljiva ili bakterija, i inherentno su stabilniji od većine namirnica. Suprotno tome, jestivi proizvodi su, u najvećem delu, pokvarljivi i degradiraće se veoma brzo u nepravilnim uslovima. Neki jestivi proizvodi mogu biti čuvani van frižidera duže, dok drugi moraju biti zamrzavani ako su da budu čuvani bilo koji značajniji period vremena.

Izuzetak su kanabis gumeni bomboni. Zahvaljujući njihovom neverovatno visokom sadržaju šećera, oni su uglavnom čuvani i neće se značajno degradirati, dok god se čuvaju na hladnom, tamnom mestu.

Ako želite samo kratkoročno da čuvate kanabis proizvode, možete se snalaziti stavljanjem njih u Tupervare u orman. Ali za bilo koji duži period, trebate da ih čuvate pravilno, zavisno od toga koji kanabis proizvod koristite, da izbegnete degradaciju.

Prilikom čuvanja bilo čega pokvarljivog, postoje četiri glavna protivnika protiv kojih morate boriti. Ovo su toplota, svetlost, vazduh i vlaga. Bez njih, većina stvari umire, čineći takva neprijatna okruženja savršenim za skladištenje dobara koja ne želite da konzumiraju druga živanja. Štaviše, gore navedeni elementi mogu takođe izazvati degradaciju kanabinоida i drugih jedinjenja, čineći ih neupotrebljivim.

Sada kada znate svoje neprijatelje, sledeći odeljak će objasniti kako da ih držite na distanci. Verovatno već znate osnove, ali postoji nekoliko faktora koji bi mogli biti od interesa za vas, zato nastavite čitati, jer kanabis proizvodi trebaju biti tretirani malo drugačije od normalnih hrane.

Pravilno čuvanje jestivих proizvoda štiti i pokvarljive sastojke (kao kod bilo koje hrane) i kanabиnoide i terpene, pomažući da uspore njihovu degradaciju. Dakle, čuvanje jestivих proizvoda nije samo stvar održavanja da se hrana ne kvari; morate takođe zaštititi fitohemikalije ako želite da se naprijete kasnije.

Pre svega, nepropusna posuda je obavezna. Bilo da je plastična Tupervare, Pireks staklo, tegle od masoneta ili nešto drugo — mora sprečiti razmenu vazduha. Ove posude pomažu da zadrže vlagu proizvoda blokiranjem svežeg vazduha, dok istovremeno sprečavaju preteranom vlagi da uđe i uništi vaše jestive proizvode. Štaviše, nedostatak razmene vazduha može pomoći da se ugušne sve bakterije ili gljive koje već mogu biti prisutne na vašim jestivim proizvodima.

Možda već znate da stavljanje hrane u frižider pomaže da ona duže ostane dobra. Ali ako niste, tada se ne bojite, Royal Queen Seeds je tu da vam kaže da rashlądite svoju hranu!

Očigledно je: hladnjenje hrane usporava rast bakterija i gljiva, i takođe je čuva svežijom duži period. Ali sa jestivim proizvodima, hladne temperature takođe pomažu da se kanabinоidi i terpeni ne razgrade, pomažući da se zadrži moć i ukus vaših jestivих proizvoda.

Zavisno od jestivog proizvoda i koliko dugo želite da ga čuvate, možda ćete bolje da ga zamrznete. Dok hladnjaci usporavaju rast života koji bi želeo da konzumira vaše jestive proizvode, zamrzivači potpuno zaustavljaju njegov razvoj, što znači da svoje jestive proizvode možete čuvati beskonačno. Zvanični saveti su da konzimirate smrznenu hranu u roku od šest meseci, ali niko vas neće sprečiti da čuvate smrznute proizvode mnogo duže od toga.

Prilikom zamrzavanja jestivих proizvoda, trebate to i dalje da radite u nepropusnoj posudi, pošto zamrzivači imaju visok sadržaj vlage koji može negativno da utiče na kvalitet hrane koja se čuva u njima. Napominjemo da su plastične posude pogodnije za zamrzavanje, jer staklo može da pukne i slomi.

Poslednjem, ali ne i najmanje važno, hladna i tamna mesta (kao što su hladni ormani) će pomoći da se hrana brzo ne kvari, i pomoći će da se održe nivoi fitohemikalija. Ali sa većinom hrane, ako želite da je čuvate dugoročno, trebate da je stavite u frižider ili zamrzivač.

Jedini slučajevi kada ne trebate da zamrzavate ili rashlađujete jestive proizvode je ako napravite gumene bombone ili veoma suvo pecivo, koji mogu biti čuvani u ormanu. Iako ne trebaju da budu rashlađeni ili zamrzavani, morate i dalje da ih čuvate u hladnom okruženju (<21ºC) ako ne želite da se degradiraju, i takođe trebaju biti zaštićeni od svetlosti, vazduha i vlage.

Opšte govoreći, koncentrati su mnogo robusniji od jestivих proizvoda, i neće brzo biti lošи ako uslovi u kojima su čuvani nisu idealni. Ipak, vremenom će se degradirati, gubeći moć i ukus. A određeni koncentrati mogu takođe da se osušе i izgube svoj kvalitet i/ili teksturu ako ostanu na otvorenom, čineći ih teško ili neugodan za upotrebu.

Gore navedeni koncentrati mogu sve biti čuvani na isti način, jer svi dele slična svojstva. Trebali bi biti čuvani u nepropusnim, neprozirnim posudama na hladnom, tamnom, suvom mestu. Ako ne možete nabaviti nepropusnu posudu, uverite se da su ostale varijable idealne.

Da bi se čuvao kvalitet vaših proizvoda, idealan raspon temperature je između 15 i 21ºC. Na ovim temperaturama, trebali bi da nađete da kanabinоidi i terpeni ostanu veoma stabilni tokom vremena.

Mnogi proizvodi koji se prodaju za skladištenje koncentrata su napravljeni od silikona. Ovaj materijal je jeftin, praktično neprekidiv, i lak za čišćenje, čineći ga savršenim kratkoročnim rešenjem za skladištenje koncentrata.

Međutim, za dugoročno čuvanje, trebate da odaberete drugačiji materijal. Rastvarači u rastvaračkim koncentratima mogu, tokom vremena, da reaguju sa silikonom, i možda ćete otvoriti svoju posudu da vidite da su se koncentrat i posuda postali jedno, čineći oba neupotrebljiva!

Staklo je savršeni materijal za čuvanje koncentrata. Iako je prelomivo (ako niste pažljivi), ne reaguje sa rastvaračima i tako može da čuva them beskonačno. Štaviše, njihova nepropusna priroda čini staklene posude pouzdanim duži period, što nije obavezno tačno sa silikonom.

Ako ste u preskupoj poziciji i trebate trenutno rešenje, tada će prosto čuvanje vaših koncentrata u papiru od parchment-a da radi neko vrijeme. Ovaj papir za pečenje neće upijati vlagu, i će ponuditi vašim koncentratima neku zaštitu. Ali očigledno, nije nepropustan i zato neće ponuditi punу zaštitu.

Ipak, ako trebate nešto za nedelju ili tako nešto dok shvatite nešto drugo (ili upotrebite sve vaše koncentrate), tada će raditi odličnо. Samo se uverite da čuvate vaše koncentrate na hladnom, suvom i tamnom mestu.

Mada je ovo verovatno preterivanje u većini scenarija, možete takođe čuvati koncentrate u zamrzavaču. Iako će održati njihov kvalitet beskonačno, to je verovatno nepotrebno osim ako ne planirate da upotrebljate svoje koncentrate veoma dugo.

Ako ih čuvate u zamrzavaču, uverite se da su vaši koncentrati u stvarno nepropusnoj posudi, inače vlaga u zamrzavaču možda može da prodre u vaše koncentrate i pokvari ih. Takođe, kada budete spremni da upotrebite vaše koncentrate, moraćete da ih prvo potpuno odmrzavate.

Hladno, tamno, suvo i nepropustno. Te četiri reči su ključne kada je reč o čuvanju koncentrata i jestivих proizvoda. Svaki proizvod može imati svoje specifične potrebe čuvanja — i "hladno" može biti u rasponu od oko 21ºC do -5ºC, zavisno od toga šta čuvate — ali fundamentali ostaju isti.

Kao opšte pravilo, jestivi proizvodi su više pokvarljivi od koncentrata i trebaju više pažnje. Ali pravilno čuvani, možete značajno produžiti vek trajanja većine kanabis proizvoda!

Odricanje odgovornosti: Ekstrakti, koncentrati i ulja koja se koriste za dabiranje su među najmoćnijim kanabis proizvodima dostupnim. Budite pažljivi pri korišćenju supstanci sa visokim sadržajem THC. Počnite sa niskim dozama i sporo povećavajte tokom vremena da biste izgradili toleranciju prema jedinjenju. Zapamtite: Set i Setting će vam pomoći da se nosite sa različitim situacijama. Ostanite uzgajani.