Burek je skupina jela od motanog tijesta i ima ih cijela hrpa. Od malih, velikih, kockastih, duguljastih, przenih, pecenih.... sa mesom, sirom, voćem, zelenjavom.... Dolazi iz turske ili jos prije dok nije ni bilo turske i sve te varijante zovu burek ovaj ili burek onaj, posto rijec bör/bur znaci saviti... ko savijaču ili bure/bacvu
edit: u Bosni se je vec udomacio termin burek za savijacu od mesa pa bi mozda i mogo tvrdit da je samo jedan burek...ako si u bosni. al to je vec drugi par opanaka
a i ne znam dal bas svi u bosni burekom zovu iskljucivo burek od mesa