Branje jestivih gljiva

[Jolly Joker]

@Cyric u tavi na maslacu, cele. Gledaš samo da dole nisu zatvorene. Ovo kako si ti sekao pri branju je ok. Možda malo više ostaviti. Ako su zatvorene znaju eksplodirati za vreme pečenja.

Lagana vatra, dok ne porumene dobro. I onda kad skloniš sa vatre so, biber, majčina dušica lepo ide.

Super jednostavno ali sa njima bude brutalno.

 

[h0nda]

Cupava,da bas tako jesenski vrganji budu i za bozic

 

[Himalaya]

Kod mene ih isto ima,pravi kvrgani...u dva dan 3-4kg nakupio

 

[Cyric]

Danas super ulov. Uzeo sam dovoljno za dva obroka.
Rujnice posebna kategorija i idu u pecnicu s krompirima sutra, a ostatak bande se vec polako vari u zelucu hehe


Edit; Ako ste slabijeg zeluca preskocite ljubicastu gljivicu
Dobra je za susit i samljet i kao papar dodat mesnim varivima i corbama. Meni pase i u fazolu/grahu/pasulju.

 

[h0nda]

Jedna gljivarska

 

[h0nda]

Datum visok ali se jos zna naci koji

 

[h0nda]

Još uvjek se nade koji samo treba dobro gledati! Mislio sam da ce to biti to za ovu sezonu al mislim da bude koji i u 12 om mj se našao !

 

[h0nda]

Znam da nije branje jestivih gljiva al je pokušaj uzgoja ekipa imo ko kakvih iskustva sa kucnim uzgojem bukovace mozda ste probali ,zapravo cilj mi nije bukovaca vec ganoderma l zbog svojih medicinskih svojstava pa ako ko ima kakav savjet dobro ce doc a dotad odo klonirat bukovače

 

[h0nda]

Za sad sve ide dobro,u šumu nisam stigao ali je zato micelij bukovace prorastao psenicu te sam ga upotrijebio za prorastanje mixa slame i drvenih peleta u dvije kantice po 5l. Sad sljedi cekanje do sljedece faze cekanje je lakse uz salicu caja od ganoderme! Zivjeli!

 

[h0nda]

Danasnja potraga za zaostalim vrganjima ni bila uspjesna, nesto zutih truba i suncanica koja ocito ne mari koji je datum

 

[h0nda]

Stara narodna kaze ko trazi taj i nade!
Uz malo srece evo ljekovite kraljice u zimskom ruhu!

 

[h0nda]

Prošli pokusaj s bukovacom nije uspio zato sto mi se kontaminacija razvila još na zrnu pa sam se prebacio na sterilniji supstrat ,pokušaj br2 s kartonom valjda bude više srece ovaj put

 

[h0nda]

Nastavak bukovaca na kartonu,zasad ide ok te su prebacene na piljevinu. Nadam se ovog puta da ne bude problema s kontaminacijama

 

[RAOZA.]

Odlično kolega. Sretno u nastavku

 

[h0nda]

Tnx. Neki cilj mi je u skorije vr preselit dio micelija na drvene cepove pa ih ponjet sa sobom kad krenem u šumu i lagano popikat po drvecu na rutama kud se krecem, mozd uspije sta

 

[h0nda]

I dalje vodim borbu s kontaminacijama ali bebe bukovace su jace ocito