Cuvanje vutre

[zguz]

da li moze neko da mi odgovori brzo koliko dugo moze da se cuvaju hedovi u nekoj tegli a da ostane dobar ucinak? Izvinjavam se ako sam napravio duplu temu nmg da pronadjem u zurbi sam

 

[FatOne]

Imas opravdanje jer ne radi trenutno sreach.
Mozes da je cuvas koliko hoces, neka bude u mracnom prostoru, nesto ispod sobne temperature. Uz povremeno otvaranje. Zavisi ako je friska trebas cesce otvorat da se nebi pjesanj pocela stvarat, kako je starija tako rijeđe otvaras.

Za vutru vrijedi ko i za recimo vino, sto starije to bolje (Ako je pravlino cuvas naravno)

 

[zguz]

aha jasno i glasno, hvala na odgovoru