Tražio sam na forumu al nema nigdje ništa vezano za ovo.
Ovo sam našao na internetu riječ je o pravljenju mlijeka od konoplje.
Text glasi:
Već i vrapci na grani znaju kako kravlje mlijeko nije značajno prema svojim nutritivnim svojstvima kao što je to nekada bilo radi uobičajenih postupaka pasterizacije i homogenizacije kojima se uništavaju gotovo svi hranjivi sastojci.
Ipak, mnogi su se tijekom života navikli na konzumaciju mlijeka, pa je sve učestalija konzumacija mlijeka proizašlog iz biljnih izvora.
Konopljino mlijeko sve učestalije se spominje kao najzdravija zamjena kravljem mlijeku. Čak štoviše, konopljino mlijeko ima veću količinu kalija i fosfora u svom sastavu u odnosu na kravlje mlijeko, a također je i bogato proteinima.
Ono što ovo mlijeko čini posebnim nisu čak ni vlakna koja sadrži, već esencijalne i amino - kiseline koje su zastupljene u sjemenkama konoplje u većim količinama nego što je to utvrđeno u bilo kojem drugom, ljudima poznatom, izvoru hrane.
Ne brinite, konzumacija konopljinog mlijeka je legalna!
Konzumacija sjemenki industrijske konoplje u potpunosti je legalna iz razloga što sjemenke ne sadrže THC, sastojak koji se nalazi u indijskoj konoplji.
Nutricionistički promatrano, sjeme konoplje je najkompleksniji izvor hrane na Zemlji.
100 g sjemenki konoplje ima 503 kcal, a njihov sastav čine:
22.5 % sastava - proteini
30 % sastava - masti
5.7 % sastava - voda
5.9 % sastava - pepeo
35.8 % sastava - ugljikohidrati
vitamini A, B1, B2, B3, B6, C, D, E
Mlijeko od sjemenki konoplje recept:
Sastojci:
1/2 šalice sjemenki konoplje u ljuskama
2 šalice vode
arome (vanilija, cimet) i zaslađivači (med, stevija, umjetno sladilo)
Priprema
-U posudi pomiješajte sjemenke i vodu, potom je prekrijte i odložite u hladnjak na nekoliko sati ili da prenoči.
-Potom dodajte vode koliko je potrebno da prekrijete sjemenke, također dodajte arome i zaslađivače.
- Sadržaj posude izmiksajte u blenderu te potom procijedite pomoću guste gaze.
- Preostalu suhu tvar možete koristiti kao namazna za hljeb sa malo začina koje dodajte po vlastitoj volji ili za pripremu poslastica.
Na ovaj način pripremljeno mlijeko može se skladištiti u hladnjaku do maksimalno 3 dana.
Ako neko proba neka napiše nešto o dobiveniom proizvodu.
Ovo sam našao na internetu riječ je o pravljenju mlijeka od konoplje.
Text glasi:
Već i vrapci na grani znaju kako kravlje mlijeko nije značajno prema svojim nutritivnim svojstvima kao što je to nekada bilo radi uobičajenih postupaka pasterizacije i homogenizacije kojima se uništavaju gotovo svi hranjivi sastojci.
Ipak, mnogi su se tijekom života navikli na konzumaciju mlijeka, pa je sve učestalija konzumacija mlijeka proizašlog iz biljnih izvora.
Konopljino mlijeko sve učestalije se spominje kao najzdravija zamjena kravljem mlijeku. Čak štoviše, konopljino mlijeko ima veću količinu kalija i fosfora u svom sastavu u odnosu na kravlje mlijeko, a također je i bogato proteinima.
Ono što ovo mlijeko čini posebnim nisu čak ni vlakna koja sadrži, već esencijalne i amino - kiseline koje su zastupljene u sjemenkama konoplje u većim količinama nego što je to utvrđeno u bilo kojem drugom, ljudima poznatom, izvoru hrane.
Ne brinite, konzumacija konopljinog mlijeka je legalna!
Konzumacija sjemenki industrijske konoplje u potpunosti je legalna iz razloga što sjemenke ne sadrže THC, sastojak koji se nalazi u indijskoj konoplji.
Nutricionistički promatrano, sjeme konoplje je najkompleksniji izvor hrane na Zemlji.
100 g sjemenki konoplje ima 503 kcal, a njihov sastav čine:
22.5 % sastava - proteini
30 % sastava - masti
5.7 % sastava - voda
5.9 % sastava - pepeo
35.8 % sastava - ugljikohidrati
vitamini A, B1, B2, B3, B6, C, D, E
Mlijeko od sjemenki konoplje recept:
Sastojci:
1/2 šalice sjemenki konoplje u ljuskama
2 šalice vode
arome (vanilija, cimet) i zaslađivači (med, stevija, umjetno sladilo)
Priprema
-U posudi pomiješajte sjemenke i vodu, potom je prekrijte i odložite u hladnjak na nekoliko sati ili da prenoči.
-Potom dodajte vode koliko je potrebno da prekrijete sjemenke, također dodajte arome i zaslađivače.
- Sadržaj posude izmiksajte u blenderu te potom procijedite pomoću guste gaze.
- Preostalu suhu tvar možete koristiti kao namazna za hljeb sa malo začina koje dodajte po vlastitoj volji ili za pripremu poslastica.
Na ovaj način pripremljeno mlijeko može se skladištiti u hladnjaku do maksimalno 3 dana.
Ako neko proba neka napiše nešto o dobiveniom proizvodu.
Poslednja izmena: