Pozdrav cvijetnom dustvu evo kolko vidim ima i tu nekih tema o slatkom pa da se i ja malo ukljucim jer slatko volim jako ga volim al ono bas bas
Pa pocnimo (nisam siguran dal smijem otvorit temu al ak ne brisite jbg. )
MONTE TORTA :
Sastojci:
250g. -mc vitis keksa
300g -bijele cokolade
250g -crne cokolade
5-jusnih zlica gustina
1l -mlijeka
400g -maslaca(150g podloga-250g bijela krema)
0.3 dcl slatko vrhnje za slag
PRIPREMA:
PODLOGA -250g mc vitis keksi izmrvit u sitno i posloziti na dno kalupa te ih zaliti sa 150g maslaca da se dobro natope i ostaviti da upiju .
BIJELA KREMA-(sredina )
1l mlijeka staviti u lonac i dodati 5 zlica gustina i dobro izmjesati da ne ostaju grudice ,zatim staviti na laganu vatru uz stalno mjesanje pricekati da se sminesa pocne zgusnjavti te dodati 300g bijele cokolade i 250g maslaca sve dobro izmjesati da se sjedini i da dobijemo kremu otprilike gustoce kupovnog pudinga . Kada se krema zgusne dovoljno ostaviti 10min da se malo ohladi te ju preliti u kalup preko keskiju o ostaviti jos nekih 10 min da se hladi dok mi radimo zavsni dio to jest cokoladni prwljev koj ide na vrh torte .
COKOLADNI PRELJEV -
0.3 DCL. Vrhnja za kuhanje staviti na laganu vatru i dodati 250g. Crne cokolade i kuhati lagano i stalno mjesati (paziti da ne zakuha )
Eto to je za sad sve ovih dana ubacim jos koj recept ako nrko nije nesto razumio ili ima pitanja slobodno sve cu pojasnit i objasnit uzivajte i dobar tek
Kalup Monte torta
Pa pocnimo (nisam siguran dal smijem otvorit temu al ak ne brisite jbg. )
MONTE TORTA :
Sastojci:
250g. -mc vitis keksa
300g -bijele cokolade
250g -crne cokolade
5-jusnih zlica gustina
1l -mlijeka
400g -maslaca(150g podloga-250g bijela krema)
0.3 dcl slatko vrhnje za slag
PRIPREMA:
PODLOGA -250g mc vitis keksi izmrvit u sitno i posloziti na dno kalupa te ih zaliti sa 150g maslaca da se dobro natope i ostaviti da upiju .
BIJELA KREMA-(sredina )
1l mlijeka staviti u lonac i dodati 5 zlica gustina i dobro izmjesati da ne ostaju grudice ,zatim staviti na laganu vatru uz stalno mjesanje pricekati da se sminesa pocne zgusnjavti te dodati 300g bijele cokolade i 250g maslaca sve dobro izmjesati da se sjedini i da dobijemo kremu otprilike gustoce kupovnog pudinga . Kada se krema zgusne dovoljno ostaviti 10min da se malo ohladi te ju preliti u kalup preko keskiju o ostaviti jos nekih 10 min da se hladi dok mi radimo zavsni dio to jest cokoladni prwljev koj ide na vrh torte .
COKOLADNI PRELJEV -
0.3 DCL. Vrhnja za kuhanje staviti na laganu vatru i dodati 250g. Crne cokolade i kuhati lagano i stalno mjesati (paziti da ne zakuha )
Eto to je za sad sve ovih dana ubacim jos koj recept ako nrko nije nesto razumio ili ima pitanja slobodno sve cu pojasnit i objasnit uzivajte i dobar tek
Kalup Monte torta
Poslednja izmena od urednika: