Oprostite kaj me nema,
@Papa Romeo evo jedan brzinski - kupi kobasicu, umak od rajcice, luk, tjesteninu i parmezan... stavi kuhat odvojeno tjesteninu i kobasicu, u međuvremenu nareži luk, poprži ga, dodaj kobasicu narezanu na kolute, podlij malo sa vodom gdje se kuhala kobasica, dodaj rajčicu, sol, papar i parmezan... the end... možeš kad ugasiš u vruče paštu sa umakom ubacit sviježu rikolu i promješat
Inače evo nešto jednostavno, a obilato za napravit... znači uzmi komad nečeg što ti se jede..(pile, rebrica, teleca plećka, janjeci but...) narezi krumpir, luk, mrkvu, papriku, rajčicu (ne moraš sve, samo ti hoću dat do znanja da možeš stavit bilo kaj, na tebi je da odrediš kombinaciju, nečeš fulat...) ma što te god volja i sve nareži na veče komade... ko za peku ili pečenje i začini (sol, papar, bilo koje zacinsko bilje) i naulji, promješaj ko da radiš kobasice xD. Zacini komad mesa koji si odabrao (sol, papar) i malo ga naulji, namazi to ulje rukama, stavi na povrce i prekrij aluminijskom folijom (ako ti meso dodiruje foliju onda prvo prekrij papirom za pecenje pa aluminijskom folijom, da ne zagori.) To sve skupa u pečnicu na 120-130 stupnjeva i to mozes stavit da se pece koliko te god volja, min 4-5 sati pa sve do 12sati... ovisi kaj peceš. Kad odlučiš ici jest jednostavno maknes foliju, upališ gornje grijače na maksimalno i pečeš 20-ak min dok se ne napravi korica i to je to...
Ja npr. ujutro oko 9-10 sati znam ubacit plecku i povrce u pecnicu na 120 stupnjeva (na to potrosim 20 min) i jednostavno ne gledam ni ne diram dok ne odlucimo ic jest... tada samo skinem foliju, vratim i za 20 min gotov rucak, nema stajanja, mješanja, nadgledavanja... mozes navecer pripremit to sve i u frižider... ujutro kad ideš na posao ubaciš u pečnicu i kad dođeš doma ima fini topli ručak
mi bi u kuhinji rekli - "ubaci u pečnicu i zaboravi na to"