*** Hot 'n' Chili ***

[Stipe]

Danasnja berba. Tak mi je svaka 2-3 dana. Frizer je krcat i nemam di vise sa paprikama



Tepin Orange


Habanero Orange. Svidja mi se boja


Pogled iz cucnja

 

[PowerSeed]

devil's tongue red

peter (penis) pepper yellow
obe biljke su u outdooru, probao jos nisam

 

[Himalaya]

Aj kad probas taj penis javi kakav je

 

[Anthony Tony DiNozzo]

Red Rocoto


imam 15-tak biljaka (yellow i red) i ovo je jedini plod koji je dozrio u 3 mjeseca.Ovo nejde vise u moj vrt

Jays Ghost Peach


7Pot Jonah


Trinidad Douglah


Douglh Billyboy


BJR2

 

[PowerSeed]

imam 15-tak biljaka (yellow i red) i ovo je jedini plod koji je dozrio u 3 mjeseca.Ovo nejde vise u moj vrt

ja imam 2 biljke i zauzele su mu cetvrtinu terase, bilo par cvetova koji su otpali, plod ni jedan. nezgodna za uzgoj na nasem podneblju, a bas me interesuje kakav je smek. javi pod obavezno kad probas, ako vredi ja cu biti uporan makar ih seckao i gurao pod lampu
juce napravio teglicu svezeg ulja, jolokia + fatalii, lovor, ruzmarin i sareni biber u zrnu

 

[Vutragenjo]

 

[PowerSeed]

hehe, odma si skocio na lemon a black royal nemoj brati dok je black, crveni je zdravo ljut

 

[Vutragenjo]

Šaram malo...lijep je i kad je crn manje suv nekako.

 

[Stipe]

@PowerSeed
posto za tebe jedino znam da si proabao rocotto, mene zanima kakav im je okus i miris? Jel ima neke ogromne razlike ili nesto sto je specificno za razliku od baccatuma, chinensa...

 

[PowerSeed]

heh, nisam frend probao, bilo je u planu, imao sam 4 razlicita rokota al ploda za sada nigde, cak ni kod ljudi kojima sam poklanjao biljke. rastu ko lude, zaista velike biljke cak i kad su u posudama, divan ljubicast cvet, al ploda jok. zato sam tonija pitao za smek da javi pod obavezno. kad vec kucam evo prilog sa neta, da bude post malo saren. african bird eye

 

[Himalaya]

ce napravio teglicu svezeg ulja, jolokia + fatalii, lovor, ruzmarin i sareni biber u zrnu

Ubacis citave paprike ili ih malo nozem zarezes?

 

[Anthony Tony DiNozzo]

Bolje je zarezati chili da lakse ulje udje u unutrasnjost.Prije je ulje gotovo iako se mogu stavljati i cijele ali duze ce trebati ulju da poprimi ljutinu i aromu chilija.

 

[PowerSeed]

Ubacis citave paprike ili ih malo nozem zarezes?

skinem peteljku, otvorim, povadim seme i rokam u ulje, nema greske naravno, upotrebljive su kasnije i same paprike iz ulja. celu mozes na taj nacin konzervirati al uslov je da si siguran da je paprika unutra zdrava, inace moze da se pokvari i ubudja iznutra

 

[Vutragenjo]

Meni se ulje nije svidjelo narocito. Jos mi je ostalo od prosle godine. Stavljao sam jamajkanku i habanero. Solidno ljuto i fin ukus ali sam vise covjek od soseva. Imam dosta suvih paprika sto mislite za neki sosis oce li valjat suve jer ne znam sta da radim sa njima.

 

[Stipe]

Pise da se suhi preliju sa vrelom vodom i ostave 30min uz mijesanje/potapanje, pa se onda tretiraju kao da su svjezi.

 

[PowerSeed]

yap, treba prvo da ih rehidriras pa onda delji. s tim sto i tu vodu mozes iskoristiti, da ne izgubis puno od ljutine

 

[revolution]

Danas malo ćopnuo iz svog vrta
Ova gore je stvarno kapitalka bar meni
Ime sorte nebi znao

 

[PicVajZ]

skinem peteljku, otvorim, povadim seme i rokam u ulje, nema greske naravno, upotrebljive su kasnije i same paprike iz ulja. celu mozes na taj nacin konzervirati al uslov je da si siguran da je paprika unutra zdrava, inace moze da se pokvari i ubudja iznutra

Maslinovo ulje stavljas? Imam previse habanerosa I od dela bi napravio ulje/sos/susenu... sta god...

 

[PowerSeed]

da, maslinovo uvek do sada. mada verujem da moze i kukuruzno ili hladno cedjeno suncokretovo

 

[Pantagan]

Ove papričice su totalna navlakuša i za uzgoj i za jest Ove godine ih prvi put sadim a več pun planova za dogodine. Nakon crvene i čokoladne evo još jeda boja u mojoj početničkoj kolekciji
Habanero Big Sun