Momordica charantia - lekovita gorka tikvica

[Karlitos]

Momordica charantia.Tropska i suptropska penjačica iz porodice Cucurbitaceae dolazi iz Indije i Kine.Naziva se i gorka tikvica ili gorka dinja.Svaka biljka daje izuzetno mnogo plodova, koji su izuzetno ukusni kada se peku ili dinstaju dok su mladi.Tropska loza,sada se može naći u svim regionima sveta. Medicinski, u Belizeu listovi se kuvaju i koriste da se očisti krv, smanjuje nivo šećera u krvi i leci gastrointestinalne probleme. Crveni spoljni deo semena je jestiv i sladak.
U nasim klimatskim uslovima odlicno uspeva i daje plodove kao jednogodisnja biljka. Dostize 3m u duzinu a izdrzava temperature od -3C. Lako se gaji iz semena. Dok je zelena tj. nezrela koristi se kao povrce i odlicnog je ukusa bilo uz peceno meso gde se i ona pece zajedno sa mesom, ili da se kuva, Kako plod zri i dobija zutu boju postaje gorak ( tj. kora ) pa se vise ne koristi jer postaje veoma gorak ali zato unutrasnjost zri i postaje slatka pa se konzumira sveza poput voca.
Cvetovi imaju prijatan miris vanile.Ova jednogodisnja biljka sadi se u martu i tada je treba staviti na prozor.Kada prodje opasnost od mraza (april,maj) prebacuje (presadjuje) se napolje.
Mlad, nezreo plod dobar je izvor vitamina C, a sadrži i vitamin A, fosfor i gvožđe. Lozica i listovi sadrže vitamin A.
Ubija bakterije, viruse, ćelije raka i leukemije, vrši prevenciju tumora, tretira dijabetes-snižava nivo šećera u krvi, snižava krvni pritisak i temperaturu tela.
Smanjuje zapaljenja, uništava slobodne radikale, povećava libido, čisti krv, detoksifikuje organizam, čisti od crevnih parazita, balansira hormone, povećava imunitet, blagi je laksativ.


.

Da li se neko susretao sa ovom biljkom,posto planiram da je gajim ove godine po prvi put? iskustva i utisci dobrodosli

 

[Tropico]

Sa biljkom se susreo nisam ali jesam sa sjemenkama koje imam pa ce ovo proljece ici u zemlju

 

[Tarzan]

ja sam imao prosle godine u vrtu, rasla uz grožđe.. kao penjacica, jako dobro je uspjelo i bilo je dosta plodova, koji se otvore na 3 jednaka dijela kad su zreli (narandasti) probao sam ih takve zrele i okus je neki bljutavo-gorak nije bas fin, a zelene i sjeme nisam probao,,

na nekim mjestima sam ih stisnuo da vidim jesu zrele i meke (hehehhe kao kod voca) pa su tu malo istrule..moje nisu imale bas tolike bodlje kao ove sa slike, i bilo je bas ogromnih primjeraka oko 30-35cm koji vise na jako tankoj peteljci pa se cudis kako moze izdrzati toliki plod heheheh, biljka je jako lijepa i egzoticno izgleda pogotovo kada je zrela.. bit ce i ove godine pa stavim koju sliku

 

[Karlitos]

.... probao sam ih takve zrele i okus je neki bljutavo-gorak nije bas fin, a zelene i sjeme nisam probao,, ....

Tarzane ja se iskreno nadam da je tvoje iskustvo u manjem broju slucajeva (odnosno u manjini). Ne kazem da ti ne verujem,daleko od toga, samo se nadam da cu ja imati "sladje iskustvo"

-Bice onda jos izvestaja na prolece,sudeci po Tropicu (koji je pola seeds gallery-a pokupovao )

 

[Tarzan]

kad uzgojis probat ces, nije to nesto toliko egzoticno da bih lagao lol..uostalom, samo ime ti kaze "gorka dinja"

moje su bile kao ove sa slike, nisu bile tako bodljikave kao na gornjim slikama